Pour bien préparer votre visite et rendre votre expérience encore plus enrichissante, nous avons créé ce Cahier des Découvertes Locales. Cette section est conçue pour être un guide vivant, rempli de recommandations et de coups de cœur partagés par nous et par nos invités. Nous croyons en l'esprit de communauté: chaque recommandation enrichit l'expérience des prochains visiteurs.
Que trouverez-vous dans ce cahier ?
- Restaurants : Découvrez les meilleurs endroits pour savourer la cuisine locale, des petits bistrots charmants aux restaurants gastronomiques.
- Activités : Des randonnées pittoresques aux activités culturelles, trouvez des idées pour profiter pleinement de votre séjour.
Partagez vos coups de cœur !
Nous vous invitons à contribuer à ce cahier (copie papier au chalet) en y ajoutant vos suggestions et vos expériences préférées. Que ce soit un restaurant où vous avez dégusté un repas inoubliable, une activité qui vous a émerveillé, ou un lieu secret que vous avez découvert, vos recommandations seront précieuses pour les futurs invités.
Merci de faire partie de cette aventure et de contribuer à enrichir l'expérience de chacun. Nous vous souhaitons un séjour agréable et plein de découvertes !
Stéphanie & Paul
Les Éboulements
La Chocolaterie du village et sa crèmerie
Située sur la route du Fleuve aux Éboulements, La Chocolaterie du Village est une halte incontournable pour les amateurs de chocolat et de crème glacée. Dès l’entrée, les arômes de cacao belge vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et gourmande.
🍫 Plus de 50 variétés de chocolats belges, confectionnés sur place avec du beurre de cacao 100 % pur.
🍬 Fudge maison, chocolats biologiques, équitables, sans gluten et sans sucre — il y en a pour tous les goûts !
🍦 Crèmerie artisanale : crème glacée molle trempée dans un caramel croquant, sorbets fruités et coupes glacées décadentes.
☕ 27 variétés de chocolats chauds à découvrir, parfaits pour les journées plus fraîches.
🎁 Boutique de souvenirs gourmands mettant en valeur les produits du terroir de Charlevoix.
Un arrêt parfait pour se faire plaisir ou offrir un cadeau local, dans un décor charmant avec vue sur le fleuve.
La ferme Alpagas Charlevoix - Une rencontre douce et inoubliable
Alpagas Charlevoix est une ferme agrotouristique unique où les visiteurs peuvent découvrir ces animaux attachants dans un cadre naturel et paisible.
Alpa-Trekking : partez en randonnée guidée avec votre propre alpaga sur les terres privées de la ferme — une activité ludique, relaxante et parfaite pour les familles ou les amoureux de la nature.
Boutique artisanale : foulards, tuques, chaussettes et autres produits faits à la main à partir de la fibre d’alpaga, douce comme le cachemire.
Comptoir à pizza sur place pour une pause gourmande après la visite.
Sentier éducatif : apprenez-en plus sur l’élevage, la génétique et les savoir-faire locaux tout en observant les animaux dans leur habitat naturel.
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Découvrez Les Vallons des Éboulements: un terrain de jeu hivernal exceptionnel!
Situés à seulement quelques minutes à pied du chalet, Les Vallons des Éboulements offrent une expérience de plein air unique au cœur du spectaculaire cratère météoritique de Charlevoix. Ce site enchanteur propose un décor naturel préservé où montagnes, forêts et vallées se rencontrent pour créer un paysage hivernal à couper le souffle.
Les amateurs de ski de fond y trouveront un parcours classique de 16 km, composé de sentiers étroits, boisés et sinueux, longeant la paisible rivière du Seigneur. Cet environnement bucolique offre une ambiance calme, parfaite autant pour les sportifs que pour ceux qui souhaitent seulement profiter du moment présent.
Pour les adeptes de raquette, le centre met à disposition un réseau de plus de 50 km de sentiers, répartis en plusieurs boucles variant de 2,5 à 8 km. Ces parcours, faciles à intermédiaires, mènent à des points de vue impressionnants sur les montagnes et le fleuve, offrant de superbes panoramas typiques de Charlevoix.
En chemin, plusieurs refuges rustiques permettent de faire une pause, se réchauffer ou simplement admirer le paysage. Le site propose également la location d’équipement, et bonne nouvelle : c’est gratuit pour les enfants de 14 ans et moins.
Accessible, familial et entièrement niché dans un cadre naturel exceptionnel, Les Vallons des Éboulements sont l’activité parfaite pour compléter votre séjour dans notre chalet. Que vous soyez à la recherche de tranquillité, d’aventure ou de paysages sublimes, ce lieu vous comblera à coup sûr.
L'Isle-aux-coudres (10 min)
Restaurant le Corylus - Saveurs du fleuve et du terroir
Niché au bord du Saint-Laurent, Le Corylus est un resto-bistro saisonnier au charme indéniable, offrant une vue spectaculaire sur le fleuve et une ambiance chaleureuse. À marée haute, on a même l’impression de voguer sur l’eau !
Cuisine du terroir inspirée de Charlevoix : soupe aux gourganes, pâté croche, plats mijotés et grillades savoureuses.
Carte de vins et cocktails maison, parfaite pour un apéro en terrasse.
Décor historique et enchanteur, situé face à la légendaire Maison Croche.
Ambiance conviviale, idéale pour les familles, les couples ou les groupes d’amis.
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Cidrerie Pedneault (sans alcool disponible pour les enfants)
Cette entreprise familiale centenaire est un véritable joyau de l’agrotourisme dans Charlevoix.
Plus de 9 000 arbres fruitiers, dont 35 variétés de pommes, poires, prunes, cerises et amélanchiers.
Autocueillette en saison : une activité familiale et sensorielle au cœur des vergers.
Économusée du cidrier : découvrez les secrets de fabrication des cidres, mistelles, beurres, gelées et autres délices.
Boutique gourmande : dégustations gratuites, produits du terroir, cidres artisanaux, confitures, vinaigres et douceurs locales.
Accessible à pied, à vélo ou en voiture depuis le traversier, la cidrerie est un arrêt incontournable pour les amoureux de nature, de gastronomie et de traditions.
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Baie-Saint-Paul (15 min)
Marina de Baie-Saint-Paul
Située à quelques pas du centre-ville, la marina de Baie-Saint-Paul est un lieu paisible et enchanteur où le fleuve Saint-Laurent rencontre les montagnes de Charlevoix. Que vous soyez amateur de bateaux, passionné de nature ou simplement en quête d’un endroit pour relaxer, la marina offre une ambiance unique.
Promenez-vous sur les quais, admirez les voiliers et laissez-vous bercer par le clapotis de l’eau.
Vue imprenable sur le fleuve et les couchers de soleil spectaculaires.
Observation de la faune : oiseaux marins, hérons et parfois même des phoques !
À proximité : cafés, galeries d’art et boutiques locales pour prolonger le plaisir.
Restaurant Ah La Vache! - Une escapade gourmande suisse
Situé sur la charmante rue Saint-Jean-Baptiste, Ah La Vache ! est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience culinaire authentique qui vous transporte au cœur des Alpes suisses.
Spécialisé dans les fondues au fromage, la raclette et autres délices traditionnels, ce petit resto chaleureux séduit par son ambiance rustique, son accueil convivial et la passion de ses propriétaires suisses.
Réservation obligatoire la veille, formule à emporter seulement
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Boulangerie Les Bonyeuses - Boulange, café & terroir
Au cœur de Baie-Saint-Paul, Les Bonyeuses est une boulangerie artisanale qui célèbre les saveurs locales avec passion et créativité.
C’est l’endroit idéal pour une pause gourmande après une balade ou avant une journée d’exploration.
Pains frais, viennoiseries et pâtisseries maison, confectionnés chaque jour avec des farines québécoises, dont plusieurs de Charlevoix.
Cafés de spécialité, déjeuners savoureux, sandwichs et soupes du jour.
Produits du terroir à découvrir ou à offrir : breuvages locaux, charcuteries fines, douceurs artisanales.
L’ambiance est chaleureuse et inclusive, avec des espaces confortables, une terrasse ensoleillée et même un coin jeux pour les enfants.
Saint-Irénée (20 min)
Restaurant le Sainti - Saveurs du terroir avec vue sur le fleuve
Situé face à la plage de Saint-Irénée, Le Sainti est une véritable pépite gastronomique de Charlevoix. Ce restaurant chaleureux met à l’honneur les produits du terroir, les vins d’importation privée et une cuisine raffinée, généreuse et créative.
Vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent depuis la terrasse ou la salle à manger lumineuse.
Plats savoureux et originaux, comme le flétan, les ris de veau, les fondues gourmandes ou les planches à partager.
Carte des vins bio et cocktails maison, mettant en valeur les producteurs locaux.
Les sentiers de la Rivière Jean-Noël - Nature paisible
À quelques pas du cœur de Saint-Irénée, les sentiers de la rivière Jean-Noël offrent une escapade douce et ressourçante au fil de l’eau. Ce petit réseau de sentiers pédestres longe une rivière tranquille, bordée de végétation luxuriante et ponctuée de petits ponts et belvédères.
Accessible à tous, ce parcours est idéal pour une promenade matinale, une sortie en famille ou un moment de contemplation.
Faune et flore locales à découvrir au fil des saisons : oiseaux, papillons, fougères et fleurs sauvages.
Points de vue charmants sur la rivière et les paysages vallonnés de Charlevoix.
Un lieu parfait pour marcher en pleine conscience, lire ou simplement écouter le murmure de l’eau.
Les sentiers sont bien entretenus et facilement accessibles depuis le village. Une belle façon de découvrir Saint-Irénée autrement, loin de l’agitation, mais tout près du cœur.
Vivez Charlevoix autrement grâce à une expérience équestre unique au cœur des paysages grandioses de Saint-Irénée.
Les Écuries Entre Monts et Marées vous invitent à découvrir la région à dos de cheval, que vous soyez débutant ou cavalier expérimenté.
Randonnées guidées en forêt, sur les sentiers ou même sur la plage de Saint-Irénée en saison estivale.
Activité accessible dès 6 ans, avec des tours adaptés pour les plus jeunes.
Cours d’équitation western, classique ou de tourisme équestre, offerts par des entraîneurs certifiés.
En hiver : balades en traîneau pour une touche féerique.
Ambiance familiale, accueil chaleureux et respect du rythme de chacun.
Réservation recommandée, surtout en haute saison.
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